55 NEWS – Jakarta, 24 Agustus 2025 – Pasar pangan nasional menunjukkan dinamika yang cukup signifikan di penghujung pekan ini. Pantauan harga menunjukkan adanya kenaikan pada sejumlah komoditas utama seperti cabai dan daging ayam, memicu pertanyaan tentang faktor-faktor yang mempengaruhinya.
Related Post
Data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia mencatat, cabai merah keriting mengalami kenaikan sebesar 1,69% menjadi Rp45.200 per kilogram. Cabai rawit hijau juga mengikuti tren kenaikan dengan peningkatan 0,78% menjadi Rp45.300 per kilogram. Bahkan, cabai rawit merah mencatat lonjakan harga tertinggi di antara jenis cabai lainnya, yakni sebesar 5,34% menjadi Rp52.250 per kilogram.
Tidak hanya cabai, harga daging ayam juga terpantau naik sebesar 1,12%. Sementara itu, daging sapi kualitas I dan II masing-masing mengalami kenaikan sebesar 0,72% dan 0,3%, menjadi Rp140.300 dan Rp132.500 per kilogram.
Di sisi lain, kabar baik datang dari komoditas bawang. Harga bawang merah mengalami penurunan cukup signifikan sebesar 7,77% menjadi Rp52.800 per kilogram. Bawang putih juga mengalami penurunan tipis sebesar 0,49% menjadi Rp40.300 per kilogram. Beras kualitas bawah II juga turun 0,34 persen menjadi Rp14.450 per kg.
Pergerakan harga pangan yang bervariasi ini menjadi perhatian penting bagi pemerintah dan masyarakat. Analis ekonomi 55tv.co.id memperkirakan bahwa faktor cuaca, permintaan pasar, dan rantai distribusi dapat menjadi penyebab fluktuasi harga ini. Pemerintah diharapkan dapat mengambil langkah-langkah strategis untuk menjaga stabilitas harga pangan dan memastikan ketersediaan pasokan bagi masyarakat.
Editor: Akbar soaks
Tinggalkan komentar