55 NEWS – Gelombang kenaikan harga komoditas global kembali menghantam sektor pangan domestik. Kali ini, bukan hanya faktor musiman atau cuaca, melainkan lonjakan harga plastik yang secara tak terduga menjadi pemicu terkereknya harga beras dan gula di pasaran. Badan Pangan Nasional (Bapanas) melalui Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan, I Gusti Ketut Astawa, memberikan peringatan keras terkait dampak domino ini, yang berpotensi membebani rumah tangga dan menekan daya beli masyarakat.
Related Post
Astawa menjelaskan bahwa distorsi pasokan bahan baku plastik global telah menciptakan efek riak signifikan, terutama bagi industri pangan yang sangat bergantung pada kemasan. "Gejolak geopolitik global, khususnya di kawasan Timur Tengah, memiliki korelasi langsung dengan pasokan biji plastik," ungkap Astawa dalam pernyataan resminya yang diterima 55tv.co.id. Ia menambahkan, "Biji plastik merupakan produk turunan dari pengolahan minyak bumi, dan dengan adanya ketidakstabilan di wilayah penghasil minyak utama, pasokannya menjadi terganggu, otomatis memicu kenaikan harga secara global."
Data yang dihimpun Bapanas dari pertemuan dengan para pelaku usaha menunjukkan angka yang cukup mengkhawatirkan. Untuk setiap kilogram beras, biaya produksi bertambah sekitar Rp350 akibat kenaikan harga kemasan plastik. Sementara itu, komoditas gula mengalami kenaikan biaya produksi sebesar Rp150 per kilogram. "Angka ini cukup signifikan dan berpotensi menekan margin keuntungan produsen sekaligus membebani konsumen," tegas Astawa, menekankan perlunya kewaspadaan dan strategi mitigasi ke depan.
Kondisi ini menyoroti kerentanan rantai pasok pangan terhadap faktor eksternal yang tampaknya tidak langsung berkaitan. Bapanas berkomitmen untuk terus memantau pergerakan harga komoditas plastik dan dampaknya terhadap stabilitas harga pangan pokok. Upaya stabilisasi harga tidak hanya memerlukan intervensi pada sisi hulu dan hilir pangan, tetapi juga pemahaman mendalam terhadap dinamika pasar global yang kini semakin kompleks dan saling terkait.
Editor: Akbar soaks
Tinggalkan komentar